Restaurants

Er zijn chefs bij wie ik graag eens zou gaan eten. De ene heeft zijn restaurant al dichter bij huis dan de andere. Quinten de Paepe van Trente is bijvoorbeeld zo een chef die al een poosje op mijn verlanglijstje stond. Afgelopen vrijdag was het… Lees meer

Nee, een fan van grote hoogtes ben ik niet. Op pakweg de triomfboog in het Brusselse ijzerpark - goed voor zo'n 45 meter - krijg je mij met geen stokken op. Tenzij je de magische woorden Bart de Pooter, The Cube by Electrolux en uitnodiging in een… Lees meer

Geen mooier moment om ons grote Noma avontuur af te sluiten dan vandaag natuurlijk. Na de bekendmaking straalden René en zijn vikings straalden daar op het podium en genoten ze zichtbaar van elk moment. Net zoals ze dat trouwens ook in het… Lees meer