Recepten
In samenwerking met Brusselicious, stelt Bru de Thema Diners voor !
8 verbazende en heerlijke thema diners, of het moment voor u om een unieke ervaring te beleven bij het ontdekken van de lekkere kookkunst op ongewone plaatsen. Diversiteit en ontmoetingen zijn de sleutelwoorden van dit evenement. Het idee is niet… Lees meer
Witloof in d’hesp
Ik verbeterde (met olijfolie besprenkeld witloof in Ganda) of hesprolletjes in Breydelham met een goeie saus (geen bom) & frietpiraat uit kotstudenten & singles koken With love from Belgium of chicon gratin uit mes recettes en Français & Bonjour les… Lees meer
Bru Lady Chef 2012 - Exclusieve interview !
Interview Bru LadyChef 2012 ! from Bru on Vimeo. Lees meer
Vogelnestjes Bolognese
Een oud eiergerecht voor 6 personen Dit heb je nodig: 600 g kalfs-en varkensgehakt 3 eetlepels paneermeel zout/peper 3 eieren 30 g solo 6 (hard gekookte: zie verder)eieren 375 g pasta 3 grote ajuinen peper zout 1 glas water… Lees meer
scampi fritti
Wegens verkeerde info (hij had ons rechts i.p.v. links gestuurd) aan de balie van hotel Leonardo, haalden wij onze gps boven en vroegen na 15′ eerst de weg in een sandwichbar & nadien aan 2 vrouwelijke politieagenten, die ons met de glimlach… Lees meer