Restaurant à découvrir
Au Clair Obscur
- Location: 4800 - Verviers (BE)
- Catégorie(s): Lunch, Décor unique, En terrasse
- Cuisine: Française
- Budget: €30 → €50
Dans une charmante demeure du 19ème siècle à la décoration contemporaine, ce restaurant, vous accueille à l'occasion d'un dîner aux chandelles, d'un repas d'affaires, en passant par vos réunions de famille, mariages, communions, anniversaires, etc, de 2 à 100 couverts. En savoir plus
-
0 Évaluation
Derniers articles
L'interview exclusive de la Bru Lady Chef 2012!
Interview Bru Ladychef 2012! from Bru on Vimeo. En savoir plus
- 1 réaction
-
0 Évaluation
Bru vous dévoile la nouvelle Bru Lady Chef 2012!
Nous avons l'honneur de vous annoncer en primeur le nom de la "Bru Lady Chef 2012". Nous félicitons Lisa Calcus, restaurant « Les Gribaumonts », pour son titre plus que mérité ! Sachez que la Bru Lady Chef vous fera découvrir son menu, qui lui a… En savoir plus
- Réagir
-
1 Évaluation
Conseils culinaires choisis par Bru
Velouté de brocolis
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de brocolis - 2 grands oignons - 1,5 l de bouillon de volaille (eau + 3 cubes) - 1 bouquet garni - 2,5 dl de crème - sel, poivre Préparation : 1) Nettoyez les bouquets de brocolis, raccourcissez… En savoir plus
- Réagir
-
2 Évaluations
Lexique culinaire - De A à C
Connaissez-vous tous les termes culinaires? Ceci serait assez étonnant vu la multitude de termes utilisés dans le monde de la cuisine. Commençons déjà par une des expressions les plus célèbres de la cuisine "le bain marie". Qu'est ce que le bain… En savoir plus
- Réagir
-
0 Évaluation
